CULINAIR | - Part 11
11 januari 2014 | CULINAIR, TAART, GEBAK & DESSERT

 photo borek-met-roomkaas-recept-turkse-deeg-gevuld_zpscfb08414.png

Börek is een typisch Turks gerecht dat gemaakt is van (filo)deeg en gevuld is met groenten, kaas en/of vlees. Nima van Cuisine La Nima komt met een zoete variant van de börek waarin ze roomkaas heeft verwerkt. Daarnaast gebruikt ze geen filodeeg, maar loempiavellen. Een stuk anders dus! Uit onderstaand recept krijg je minimaal 20 stuks böreks.

Share Share Share



23 december 2013 | CULINAIR, HOOFDGERECHTEN

 photo wat-eten-wij-we-vandaag-inspiratie-avondeten-gerechten-avondmaal-savonds-vegetarisch_zps658c60ba.png

Geen inspiratie voor het avondeten? Heb je mensen uitgenodigd voor een culinair verrassingsdiner? In “Wat eten we vandaag?” laten vrouwen zien wat ze hebben bereidt of gegeten. Handig voor inspiratie als je het echt even niet meer weet!

Share Share Share



17 december 2013 | CULINAIR, ZOUTE HAPJES & SNACKS

 photo gepaneerde-gefrituurde-tortilla-bladeren-met-kipsate-vulling-hapje-snack_1_zps3c3c1d91.png

Gastblogger Ikrame heeft voor ons weer een origineel recept! Tortilla wraps die gevuld zijn met een (ietwat pittige) kipsaté vulling en vervolgens zijn gefrituurd.  Ze zijn volgens haar echt heel lekker en niet eens zo moeilijk te maken. Je kunt ook zelfgemaakte satésaus gebruiken, maar als je daar even geen zin in hebt kan het gewoon uit een zakje. Ik ga het onderstaand recept binnenkort maar eens uitproberen!

Share Share Share



6 december 2013 | CULINAIR, HOOFDGERECHTEN

 photo wat-eten-we-vandaag-2_zps50dc7e54.png

Geen inspiratie voor het avondeten? Heb je mensen uitgenodigd voor een culinair verrassingsdiner? In “Wat eten we vandaag?” laten vrouwen zien wat ze hebben bereidt of gegeten. Handig voor inspiratie als je het echt even niet meer weet!

Share Share Share



 photo recept-cupcakes-topping-mascarapone-kloppudding-3_zpsb1a1c433.png

Laatst kreeg ik een mailtje binnen van Fadoua met een aantal heerlijk uitziende foto’s en de bijbehorende recepten. Fadoua maakt verse feestmaaltijden op bestelling voor bijvoorbeeld bruiloften, babyfeestjes en andere gelegenheden. Dit keer deelt ze met ons het recept voor gevulde kipfilet met champignons en kruidenkaas én cupcakes met een mascarpone-topping!

Share Share Share



19 november 2013 | CULINAIR, KEUKENTIPS & TRUCS

 photo mixedreviews-culinair-funcakes-edgeware-rosti-mepal_zpsd5e5ef15.png

Soms heeft het geen nut om een heel artikel te wijden over één product (lees: o.a. een rasp). Ik bedoel, come on, daar valt echt niet veel over te vertellen. Dus besloot ik om een artikel te maken met een mix van korte reviews, vandaar dat het ook Mixed Reviews heet. Gewoon recht toe recht aan, geen ingewikkelde teksten. Dit keer review ik alleen culinaire producten (de volgende keren is het echt MIXED) van de volgende merken: Rosti Mepal, Edgeware en FunCakes.

Share Share Share



18 november 2013 | CULINAIR, KEUKENTIPS & TRUCS

 photo overzichtelijke-lijst-bestellen-online-winkel-webshops-culinaire-food-delicatessenwinkel-kookwinkel-leukste-_zpsa5512c8a.png

Het is meer dan een half jaar geleden dat ik voor het laatst zo’n overzichtelijke lijst heb gemaakt met allerlei leuke webshops, dus het werd weer eens tijd voor een nieuwe. Dit keer heb ik een lijst samengesteld met Nederlandse en Belgische culinaire webshops, online kookwinkels en delicatessenwinkels waar je heerlijke en leuke producten kunt bestellen. Deze webshops zijn een waar walhalla voor kookfanaten! Ik krijg in ieder geval gelijk zin om de keuken in te duiken bij het zien van deze online kookwinkels.

Share Share Share



Return to Top ▲Return to Top ▲