CULINAIR | - Part 14
29 mei 2013 | CULINAIR, MAMA & KIDS

 photo kindergerechten-kinder-recepten-lekker-gezond-nagerecht-lunch-voorgerecht-hoofdgerecht-_zpsfe8c5e54.png

Gastblogger Ikrame heeft weer een aantal leuke recepten voor ons, dit keer speciaal voor kinderen! Ikrame heeft zelf twee kids en ze weet hoe moeilijk kinderen kunnen zijn qua eten. Ze besloot om vijf gerechten te maken die speciaal voor kinderen zijn bedoeld om het eten een stuk leuker voor hen te maken. Haar kinderen vonden het in ieder geval geweldig en volgens hen mocht hun moeder wel dagelijks zo voor hun koken!

Share Share Share



18 mei 2013 | CULINAIR, ONTBIJT & BRUNCH

 photo recept-quesadillas-nigella-lawson-ham-kaas-augurken_zpse60d1054.png

Het kan best lastig zijn om elke dag iets anders als lunch te eten. Zo ben ik onderhand de tosti’s wel een beetje zat. Eigenlijk kun je de Mexicaanse quesadilla een beetje vergelijken met de Nederlandse tosti. Je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig, is erg makkelijk te maken en je kunt het prima serveren als lunch, bijgerecht of als snack! Nima van Cuisine la Nima laat vandaag zien hoe zij haar quesadillas met kalkoenham en kaas bereidt. Dit recept komt oorspronkelijk van de Britse televisiekok Nigella Lawson.

Share Share Share



 photo recept-yoghurtcake-cheese-kiwi-lemoncurd-walnoten-citroen-topping_zps27aa5416.png

Als ik aan de lente denk, dan denk ik aan frisse kleurtjes, lekker luchtig en lichte gerechten. Deze yoghurttaart met kiwi-lemoncurd die door gastblogger Ikrame is gemaakt is daar een perfect voorbeeld van! Je kan deze taart ook ‘de broer van de cheesecake’ noemen, alleen bevat deze variant helemaal geen cheese. De smaken komen wel erg overeen, alleen is de yoghurttaart een stuk lichter en lang niet zo machtig als een cheesecake! De kiwi-lemoncurd maakt de yoghurttaart helemaal af door de zeer frisse en zachte smaak. Echt een perfecte combinatie!

Share Share Share



25 april 2013 | CULINAIR, SALADES & SOEPEN

 photo recept-gezonde-salades-aardappelsalade-fattouch-spinaziesalade-couscoussalade_zpsdd97fdc9.png

Salades zijn toch wel een van mijn favoriete gerechten. Ze zijn makkelijk, vaak snel te maken en je kunt ze zo gezond bereiden als je maar wilt! Mijn salades zijn alleen nogal eentonig geworden en de creativiteit om te variëren is verdwenen. Daarom vroeg ik Ikrame of ze haar heerlijke recepten met ons wilt delen. Haar gerechten variëren heel erg en de foto’s die ze neemt lijken net uit een kookboek te komen. Echt prachtig! Gelukkig deelt zij vandaag met ons vier recepten voor heerlijke, variërende en gezonde salades!

Share Share Share



 photo recept-overheelijke-amerikaanse-chocoladetaart-chocoladecake_zps6c5759d3.png

Ken je dat? Van die gerechten waarvan je denkt: “Wow, ik wil er gewoon helemaal induiken!!” Uiteraard niet letterlijk (kan natuurlijk wel, niemand houdt je tegen), maar dat was denk ik wel het eerste wat me te binnenschoot toen ik deze foto’s op Facebook voorbij zag komen. Deze overheerlijke Amerikaanse chocoladetaart is door Wasielah van trendy webshop nawara.nl gemaakt en ze is zo aardig geweest om het recept met ons te delen!

Share Share Share



13 april 2013 | CULINAIR, KOEKTROMMEL

 photo recept-marokkaanse-koekjes-pinda-walnoot-ghribiya_zps9ebd14ef.png

Onlangs benaderde Dulce Fresa mij met een aantal heerlijke recepten die ook te vinden zijn op haar blog. Koekjes bakken vindt ze een leuke bezigheid en met eindresultaat altijd een bord vol heerlijke verse koekjes. Vandaag deelt ze met ons twee recepten die ze heerlijk vindt; Marokkaanse walnootkoekjes en vliespindakoekjes.

Share Share Share



5 april 2013 | CULINAIR, HOOFDGERECHTEN

 photo pasta-met-kip-roomsaus-groenten-recept-penne_zps89e6a14e.png

Nima van Cuisine la Nima heeft weer eens een heerlijk en makkelijk recept voor ons: pasta met kip en groenten in roomsaus. Dit gerecht is geïnspireerd door de pasta die ze een keer had besteld bij Steakhouse Pizzeria in Osdorp. Laten we kijken wat we allemaal nodig hebben voor dit recept…

Share Share Share



Return to Top ▲Return to Top ▲