Recept | - Part 4
17 december 2013 | CULINAIR, ZOUTE HAPJES & SNACKS

 photo gepaneerde-gefrituurde-tortilla-bladeren-met-kipsate-vulling-hapje-snack_1_zps3c3c1d91.png

Gastblogger Ikrame heeft voor ons weer een origineel recept! Tortilla wraps die gevuld zijn met een (ietwat pittige) kipsaté vulling en vervolgens zijn gefrituurd.  Ze zijn volgens haar echt heel lekker en niet eens zo moeilijk te maken. Je kunt ook zelfgemaakte satésaus gebruiken, maar als je daar even geen zin in hebt kan het gewoon uit een zakje. Ik ga het onderstaand recept binnenkort maar eens uitproberen!

Share Share Share



Image Hosted by PicturePush

Tortilla’s vind ik heerlijk, want je kunt er echt eindeloos mee variëren. Als je even geen zin meer hebt in boterhammen, dan kun je eens koude wraps proberen als lunch. Als je ze doormidden snijdt kun je ze ook nog makkelijk meenemen naar bijvoorbeeld je werk. Deze Kentucky kipwraps zijn binnen no-time klaar, ook heerlijk als snelle bijgerecht voor bij het avondeten. Dit recept van Nima is voor ongeveer 3 á 4 personen.

Share Share Share



16 oktober 2013 | CULINAIR, SALADES & SOEPEN

 photo recept-bulgur-kisir-salade-turkse-tomaat-tarwe-korrels-komkommer-munt-paprikapuree-salad9_zps37b48321.png

Door Nima – Kısır is een erg populaire Turkse bulgursalade. Het is heerlijk, vegetarisch en nog eens lekker gezond door de groente en de vele goede eigenschappen van bulgur. Het onderstaand recept heb ik van mijn moeders buurvrouw, Lale Abla. Als je 500 gram bulgur teveel vindt dan kan je het hele recept natuurlijk halveren. Uit dit recept krijg je echt een volle bak kısır!

Share Share Share



31 augustus 2013 | CULINAIR, TAART, GEBAK & DESSERT

 photo chocolade-brownie-gevuld-met-ganache-recept-vloeibaar-vulling-gesmolten-lava-oven-bakken-maken_zps0602c80f.png

Chocolade brownies die rijkelijk gevuld zijn met ganache. Serieus, lekkerder dan dit kan toch gewoon niet? Heerlijk om klaar te maken voor visite, vrienden, familie of om mee te nemen naar een feestje. Of gewoon als comfort food, lekker voor jezelf! Gastblogger Ikrame laat zien hoe je deze heerlijkheid helemaal zelf kunt maken.

Share Share Share



 photo zomerse-dipsauzen-salades-tomatensalsa-guacamole-exotische-salsa-nachos-tacos-tortillachips-mexicaans-recepten_zps558e7cb3.png

Vandaag weer eens een recept voor jullie! Of naja, eigenlijk drie ‘recepten’. Ze zijn zo makkelijk dat ik ze eigenlijk niet zo kan noemen. Het is slechts een beetje snijwerk. En een beetje geprak, hier en daar. Kortom, makkelijker dan dit kan niet! Eerst wil ik jullie wat kort vertellen over de nieuwe verspakketten die verkrijgbaar zijn bij de Albert Heijn.

Share Share Share



 photo recept-yoghurtcake-cheese-kiwi-lemoncurd-walnoten-citroen-topping_zps27aa5416.png

Als ik aan de lente denk, dan denk ik aan frisse kleurtjes, lekker luchtig en lichte gerechten. Deze yoghurttaart met kiwi-lemoncurd die door gastblogger Ikrame is gemaakt is daar een perfect voorbeeld van! Je kan deze taart ook ‘de broer van de cheesecake’ noemen, alleen bevat deze variant helemaal geen cheese. De smaken komen wel erg overeen, alleen is de yoghurttaart een stuk lichter en lang niet zo machtig als een cheesecake! De kiwi-lemoncurd maakt de yoghurttaart helemaal af door de zeer frisse en zachte smaak. Echt een perfecte combinatie!

Share Share Share



13 april 2013 | CULINAIR, KOEKTROMMEL

 photo recept-marokkaanse-koekjes-pinda-walnoot-ghribiya_zps9ebd14ef.png

Onlangs benaderde Dulce Fresa mij met een aantal heerlijke recepten die ook te vinden zijn op haar blog. Koekjes bakken vindt ze een leuke bezigheid en met eindresultaat altijd een bord vol heerlijke verse koekjes. Vandaag deelt ze met ons twee recepten die ze heerlijk vindt; Marokkaanse walnootkoekjes en vliespindakoekjes.

Share Share Share



Return to Top ▲Return to Top ▲