Vandaag heeft gastblogger Ikrame weer een nieuw recept voor jullie. Dit keer laat ze zien hoe je helemaal zelf Hollandse boterkoek kunt maken.
Vandaag heb ik een heerlijk ingezonden recept van Laila voor jullie! Chocolate Crinkle Cookies zijn zachte chocoladekoekjes die een craquelé uiterlijk hebben. Door het 'gescheurde' effect van de poedersuiker zien deze koekjes er ook superleuk uit. Ze smaken naar brownies en horen zacht van binnen te zijn. Je kunt er ook nog wat gemixte nootjes of chocolade doorheen gooien voor wat crunch...
Gastblogger Nima heeft weer eens een leuk recept voor ons. Ze laat zien hoe je zelf heerlijke vanille koekjes met fondant kunt maken. Zij maakte ze voor een geboortefeest van een tweeling, namelijk Sami en Liam. Met onderstaand recept krijg je ongeveer 60 kleine koekjes. Gebruik je een grote uitsteker, denk dan aan circa 30 koekjes. Het ligt er maar net aan!
Deze gevulde sneeuwballetjes van kokos zijn ontzettend makkelijk te maken en je hebt er helemaal geen oven voor nodig. Handig dus als je zonder oven zit, of als het een onwijs warme dag is en je écht geen zin hebt om de oven nog aan te hebben om de boel nog warmer te maken. Gastblogger Ikrame deelt vandaag met jullie het recept voor deze kokosbonbons! Voor variatie kun je ook gecondenseerde melk, dadels of noten in het deeg verwerken.
Ontbijtkoek, kruidkoek, peperkoek, honingkoek...er zijn zoveel benamingen voor deze zoete koek! Het liefst eet ik het 's morgens bij het ontbijt, maar het is ook heerlijk als lunch of 's middags als tussendoortje. Kruidkoek wordt al eeuwenlang in verschillende variaties gebakken en gastblogger Ikrame deelt vandaag haar recept met ons.
Voor wie dit voor het eerst ziet, zal het misschien een rare combinatie zijn. Koekjes met cornflakes, wie doet dat nou? Op Marokkaanse bruiloften, geboortefeestjes en andere feestdagen worden ze vaak geserveerd. Geloof het of niet, maar het is een heerlijke combinatie! Hieronder delen wij het recept met jullie. Uit dit recept krijg je rond de 40 á 50 stuks.
Onlangs benaderde Dulce Fresa mij met een aantal heerlijke recepten die ook te vinden zijn op haar blog. Koekjes bakken vindt ze een leuke bezigheid en met eindresultaat altijd een bord vol heerlijke verse koekjes. Vandaag deelt ze met ons twee recepten die ze heerlijk vindt; Marokkaanse walnootkoekjes en vliespindakoekjes.
