BEAUTY

FASHION

LIFESTYLE

TRAVEL

CULINAIR

Top
  >  Culinair   >  Ontbijt en Brunch

Eid Mubarak! Oftewel, fijn Suikerfeest! De Ramadan is tot een einde gekomen en dat betekent dat vandaag moslims over de hele wereld Eid-ul-Fitr vieren. Voor onze Suikerfeest ontbijt tafel heb ik o.a. deze zoete en zachte aardappelbroodjes gemaakt. De combinatie klinkt misschien een beetje raar, maar je proeft de smaak van de aardappelen niet echt duidelijk terug in de broodjes. Ze worden in dit recept slechts gebruikt om de broodjes heel zacht te maken. Uit onderstaand recept krijg je circa 15 aardappelbroodjes.

Image Hosted by PicturePush Tortilla's vind ik heerlijk, want je kunt er echt eindeloos mee variëren. Als je even geen zin meer hebt in boterhammen, dan kun je eens koude wraps proberen als lunch. Als je ze doormidden snijdt kun je ze ook nog makkelijk meenemen naar bijvoorbeeld je werk. Deze Kentucky kipwraps zijn binnen no-time klaar, ook heerlijk als snelle bijgerecht voor bij het avondeten. Dit recept van Nima is voor ongeveer 3 á 4 personen.

 photo recept-quesadillas-nigella-lawson-ham-kaas-augurken_zpse60d1054.png Het kan best lastig zijn om elke dag iets anders als lunch te eten. Zo ben ik onderhand de tosti's wel een beetje zat. Eigenlijk kun je de Mexicaanse quesadilla een beetje vergelijken met de Nederlandse tosti. Je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig, is erg makkelijk te maken en je kunt het prima serveren als lunch, bijgerecht of als snack! Nima van Cuisine la Nima laat vandaag zien hoe zij haar quesadillas met kalkoenham en kaas bereidt. Dit recept komt oorspronkelijk van de Britse televisiekok Nigella Lawson.

 photo ei-in-boterham-brood-gebakken_zpsc2da26b0.png Op veel Amerikaanse blogs zie je ze voorbij komen. Eggs in the hole, One Eyed Jacks, Eggs in a basket, Bullseye eggs, Eggs in a nest of hoe je het ook wilt noemen! ''Klinkt allemaal heel interessant, maar is het niet gewoon een boterham met daarin een simpel eitje?'' Eigenlijk wel, maar dit is geen gewoon gebakken eitje. Qua smaak is het net wat anders dan een normaal gebakken ei en het ziet er natuurlijk ook veel leuker uit. De geweldige Nima van Cuisine La Nima deelt vandaag het recept! Of naja, voor zover je het een recept kan noemen...

Categorieën

Beauty

95 posts

Culinair

136 posts

Fashion

104 posts

Lifestyle

269 posts

Travel

87 posts