We kennen het allemaal; je hebt trek in een tussendoortje, maar wil het wel gezond houden. Die zak chips of pakje koekjes laat je voor deze keer (en hopelijk de volgende keren!) links liggen. Maar welk tussendoortje neem je dan?
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca deelt vandaag haar recept voor makkelijke Şöbiyet tatlisi gemaakt, een soort van Turkse baklava dat gevuld is met griesmeelroom. Het is ook bekend in de Midden-Oosten, zoals in Lebanon, als Shaabiyat. Heerlijk als dessert of
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca deelt vandaag haar recept voor loaded nacho’s met gehakt, kaas en kidneybonen met ons. Lekker als snack of bij gerecht dat zeer makkelijk te maken is!
Mezze zijn kleine bijgerechten of voorgerechten uit de Turkse keuken. De Spanjaarden staan bekend om hun tapas, de Italianen om hun antipasto en de Turken om de verschillende mezze-gerechtjes. Je kunt ze bijvoorbeeld op feestjes als kleine hapjes of dipjes
Een van onze favoriete gerechten! Marokkaanse gebraden met kip met olijven en ingemaakte citroen. Je kunt er friet, gebakken amandelen en/of gekookte eieren bij serveren. Het is maar net waar je zin in hebt. Dit gerecht wordt bereidt in de
Ondanks dat er helemaal niks Marokkaans is aan loempia's is dit recept bedoeld voor kiploempia's met een Marokkaanse twist. Vooral in de maand ramadan wordt dit knapperig hapje door velen gegeten. Meestal wordt het dan geserveerd met harira, een Marokkaanse
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca maakte deze Magnum mini ijs cakejes als dessert. Ze zijn super leuk om te serveren op een feestje of speciale gelegenheid en je kunt ze op verschillende manieren decoreren. Voor dit recept heb je wel
Het hebben van een eigen beker is erg praktisch. Je hebt namelijk altijd iets bij de hand om je drinken in te doen. Daarbij is een beker ook nog eens navulbaar. Vooral wanneer je veel weg bent dan is het
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca maakte deze heerlijke mini amandelstaafjes voor bij de thee. Ze zijn super makkelijk te maken en kleine hapjes die ook nog eens lekker smaken! Ingrediënten: 5 plakjes bladerdeeg 300 gr amandelspijs (zelfgemaakt of kant-en-klaar) Amandelschaafsel (optioneel)
