De R zit in de maand, de dagen worden korter en de oliebollenkramen zijn al gespot. Op elke plein of in de buurt van een winkelcentrum is er wel eentje te vinden. Gastblogger Ikrame laat zien hoe je zelf oliebollen kunt maken. Zonder een pakje oliebollenmix...
Soms heb je van die dagen dat je gewoon niet weet wat je op tafel moet zetten. Een lekkere ovenschotel komt altijd wel goed uit. Gastblogger Ikrame deelt graag haar recept met jullie voor een overheerlijke pasta-ovenschotel met kip, room en knapperige groenten.
Le Creuset is dé specialist op het gebied van gietijzeren pannen, maar naast de bekende braadpannen heeft het Franse merk ook andere hoogwaardige producten. Denk aan fluitketels, kruidenmolens, kookgerei en servies. Van kookwinkel Cookinglife mochten wij een aantal producten van het bakassoriment van Le Creuset testen. Daar zeggen wij natuurlijk geen nee tegen!
Tegenwoordig is een oven haast onmisbaar in elke keuken. Het is al heel lang een vertrouwd apparaat, aangezien je er heel wat gerechten mee kunt bereiden, bakken en opwarmen. Denk aan vers gebakken brood, een knapperige pizza of een heerlijke taart. Hieronder vind je tips en informatie die je kunnen helpen bij het kopen van een oven.
Wanneer je vroeger een nieuw koffiezetapparaat moest hebben, was de keus niet zo moeilijk. Er was verschil in merken, maar verder deed elk koffiezetapparaat gewoon hetzelfde. Je stopte er zelf een filterzakje met gemalen koffie in, mat keurig genoeg water af en het apparaat deed de rest. Maar zo simpel is het ondertussen allang niet meer.
Een heerlijk recept voor Batata Vada door gastblogger Ikrame. Het zijn aardappelballetjes in een deeglaagje. Ze staan ook bekend als Aloo Bonda en in India zijn ze vaak op straat te verkrijgen. Ikrame laat je zien hoe je zelf thuis kunt maken.
Walmende dampen van frituurolie, een vette maar op zich wel lekkere smaak en een schuldig gevoel over je cholesterol na afloop. Dat is de frituurpan in een notendop. Al vele jaren maakt dit typisch Hollandse apparaat de Nederlandse keuken onveilig, totdat het noodlot langzaam maar zeker toesloeg voor de arme frituurpan.
Vandaag heeft gastblogger Ikrame weer een bijzonder recept voor ons. Een heerlijke en simpele cake met daarin gemalen theebiscuits verwerkt. Deze biscuitcake is erg makkelijk te maken. Daarnaast heb je de meeste ingrediënten vast al thuis dus je kunt meteen aan de slag!
Een heerlijk recept voor zoetzure mie met ananas door gastblogger Ikrame. Voor dit gerecht wordt de zoetzure saus helemaal zelf gemaakt, maar mocht je daar geen tijd voor hebben, dan kun je natuurlijk ook een kant-en-klare variant gebruiken. Dit is een vegetarisch recept, maar je kunt er prima kip of garnalen in verwerken. Ikrame heeft de kip apart erbij geserveerd.
