Een heerlijk recept voor Batata Vada door gastblogger Ikrame. Het zijn aardappelballetjes in een deeglaagje. Ze staan ook bekend als Aloo Bonda en in India zijn ze vaak op straat te verkrijgen. Ikrame laat je zien hoe je zelf thuis kunt maken.
Walmende dampen van frituurolie, een vette maar op zich wel lekkere smaak en een schuldig gevoel over je cholesterol na afloop. Dat is de frituurpan in een notendop. Al vele jaren maakt dit typisch Hollandse apparaat de Nederlandse keuken onveilig, totdat het noodlot langzaam maar zeker toesloeg voor de arme frituurpan.
Vandaag heeft gastblogger Ikrame weer een bijzonder recept voor ons. Een heerlijke en simpele cake met daarin gemalen theebiscuits verwerkt. Deze biscuitcake is erg makkelijk te maken. Daarnaast heb je de meeste ingrediënten vast al thuis dus je kunt meteen aan de slag!
Een heerlijk recept voor zoetzure mie met ananas door gastblogger Ikrame. Voor dit gerecht wordt de zoetzure saus helemaal zelf gemaakt, maar mocht je daar geen tijd voor hebben, dan kun je natuurlijk ook een kant-en-klare variant gebruiken. Dit is een vegetarisch recept, maar je kunt er prima kip of garnalen in verwerken. Ikrame heeft de kip apart erbij geserveerd.
Vandaag heeft gastblogger Ikrame weer een nieuw recept voor jullie. Dit keer laat ze zien hoe je zelf broodjes met kip-roomkaasvulling kunt maken. Dit deegrecept is overigens geschikt voor alle soorten broodjes, je kunt ze dus ook met wat anders vullen.
Sushi is de afgelopen jaren immens populair geworden. Niet alleen is de combinatie van vis en rijst erg lekker, het is ook nog eens erg gezond. Bij sushi wordt namelijk vaak gewerkt met vette vis, en vooral deze vis bevat veel onverzadigde vetzuren, alfa-omega 3-vetzuren en vitamine D.
Snacken wordt vaak geassocieerd met ongezonde voeding, onterecht wat mij betreft. Snacken is namelijk niets meer dan een kleine maaltijd die tussen de drie “hoofdmaaltijden” genuttigd wordt. Om te bewijzen dat snacken ook gezond kan lichten we hier vier heerlijke én gezonde snacks uit, die ook nog eens makkelijk te bereiden zijn.
Een heerlijk recept voor kokoscake met Nestlé door gastblogger Ikrame. In deze cake wordt er ook tahine in verwerkt, als je deze niet thuis hebt liggen kun je het weglaten. Het geeft wel een heerlijke smaak aan je gebak!
Vandaag heeft gastblogger Ikrame weer een bijzonder recept voor ons. Gebakken tortilla pakketjes met een vulling van kip en kaas. Ze zijn zowel warm als koud erg lekker!