Deze mini mango cheesecakes zijn een echte verwennerij voor jou en je visite. Cheesecake wordt normaal in een groot formaat geserveerd, maar deze kleine taartjes zijn ook super leuk en lekker om uit te delen. Gastblogger Elisabeth Akca deelt het
Degene die actief zijn op Facebook hebben dit gerecht vast al meerdere malen voorbij zien komen: de Huilende Cake. Waarom die zo precies heet? Omdat de chocoladesaus er zo heerlijk vanaf druipt. Het is eigenlijk meer een toetje. Het doet me een beetje denken aan een klassieke Tiramisu, ook al is dit recept een stuk anders. Benieuwd hoe je deze no-bake Huilende Cake zelf kunt maken? Lees dan gauw verder.
Door gastblogger Nima - Vandaag een traditionele Amerikaanse taart. De Red Velvet Cake! Dit recept heb ik van een Facebook vriend (Si Ka om precies te zijn) en heb hem in 3 weken al 5 keer (!!!) gemaakt. Hij valt goed in de smaak en is opzicht makkelijk om te maken. Ik heb ook nog een Red Velvet Cake recept met een topping van roomkaas en witte chocolade...die wil ik nog zeker eens proberen.
Door gastblogger Fatima - Deze walnotencakejes met MonChou topping zijn de ideale traktatie voor visite. Of gewoon lekker aan het eind van de dag met een kopje koffie of thee!
Je kent het vast wel; je bent uitgenodigd voor een feestje of etentje en was van plan om iets lekkers mee te nemen, maar door tijdgebrek heb je helemaal niks kunnen maken. Gastblogger Fatima overkwam hetzelfde en besloot om dan maar creatief te zijn. Ze was uitgenodigd voor een babyfeestje van haar neefje en kwam op het idee om verse slagroomsoesjes te kopen en te decoreren. Niet écht een recept dus, maar wel een slimme tip!
Als je dol bent op Bounty dan zul je deze chocolade kokoscake ook erg lekker vinden. Een Bounty in cakevorm dus. Gastblogger Fatima laat zien je hoe je zelf zo'n Bountycake kunt maken. Voor de bodem heeft ze een eigen recept gebruikt van marmercake, maar je kunt hiervoor elke cake recept gebruiken die je maar wilt. Zolang de bodem maar niet te dik is.
Ben je op zoek naar een eenvoudig, maar toch lekker gebakje? Stop dan maar met zoeken, want ik heb het voor je! Deze roomhoorntjes die gevuld zijn met banketbakkersroom kan echt iedereen maken en zijn daarnaast ook nog eens lekker. Gastblogger Fatima laat in dit artikel zien hoe je deze bladerdeeg hoorntjes zelf kunt maken.
Spinazie cake met slagroom...als je het zo leest klinkt het niet bepaald lekker. Het grappige is dat deze cake totaal niet naar spinazie smaakt! Spinazie cake, oftewel Ispanakli kek, wordt vaak gegeten in combinatie met Turkse thee en wordt in Turkije gezien als een soort van ''healthy'' cake. Nou heb ik het zelf nooit eerder geproefd en gemaakt, maar gastblogger Fatima wel en die deelt vandaag haar recept en foto's met jullie!
Na de Ramadan inspiratie blogposts volgt er uiteraard ook een Eid inspiratie blogpost! Eid-ul-Fitr (in het Nederlands ook wel 'Suikerfeest' genoemd) is een islamitisch feest waarop het einde van de maand Ramadan gevierd wordt. Deze dag brengen de moslims vaak door met familie en/of vrienden en ter gelegenheid van Eid-ul-Fitr worden allerlei lekkernijen gegeten en geeft men elkaar cadeautjes.
