BEAUTY

FASHION

LIFESTYLE

TRAVEL

CULINAIR

Top
  >  Culinair   >  Hapjes en Snacks (Pagina 3)

Comfort food op z'n best! De bekende Amerikaanse chicken nuggets zijn heerlijk als snack. Ideaal voor bijvoorbeeld in een wrap met wat knapperige rauwkost naar keuze of als avondmaaltijd met wat krieltjes en salade. Maar wat fastfoodketens kunnen, kunnen wij veel beter! Je kunt ze namelijk super eenvoudig helemaal zelf maken. Gastblogger Ikrame laat ons vandaag haar variant zien van kipnuggets, lekker én spicy...

 photo recept-hartige-pittige-wentelteefjes-maken-tosti-maken-bakken_zps67c1bc94.png De oer-Hollandse zoete wentelteefjes ken je vast wel. Oud witbrood, melk, ei, kaneel, boter en wat suiker. Voor de verandering zou je ook eens deze hartige wentelteefjes kunnen maken. Gastblogger Ikrame deelt vandaag haar recept van deze hartige, maar ook pittige wentelteefjes met ons.

Gastblogger Ikrame heeft voor ons weer een origineel recept! Tortilla wraps die gevuld zijn met een (ietwat pittige) kipsaté vulling en vervolgens zijn gefrituurd.  Ze zijn volgens haar echt heel lekker en niet eens zo moeilijk te maken. Je kunt ook zelfgemaakte satésaus gebruiken, maar als je daar even geen zin in hebt kan het gewoon uit een zakje. Ik ga het onderstaand recept binnenkort maar eens uitproberen!

 photo recept-aardappelkoekjes-groentekoekjes-zelf-maken-hoe-lekker_zpsd7dfdded.png Aardappelen kun je op zoveel manieren bereiden. Geroosterd in de oven, gebakken in wat boter, homemade frietjes, gepoft, luchtige puree of in een lekkere salade. Gastblogger Ikrame laat je vandaag zien hoe je twee verschillende aardappelkoekjes/aardappel patties kunt maken. Een met cheddar en een met groente!

 photo kaaskroketten-gesmolten-recept-maken-makkelijk-klassieker_zps625a43e0.png Kaaskroketten. Niet echt bepaald gezond, maar wel erg lekker. Laat ik het erbij houden dat ons lijf heel af en toe behoefte heeft aan een vette hap. Hoe vettiger, hoe prettiger! Gastblogger Nima laat ons stap voor stap zien hoe je zelf kaaskroketten kunt maken. De smaak van zo'n kroket wordt vooral bepaald door de soort kaas die je gebruikt, dus gebruik een kaassoort die je lekker vindt. Of combineer meerdere kaassoorten met elkaar, dat is natuurlijk ook mogelijk! Deze kroketjes zijn in principe niet echt moeilijk te maken, maar het vergt wel wat aandacht tijdens de bereiding.

 photo kip-empanadas-chicken-recept-met-deeg-pollo-_zps731abf32.png In veel Latijns-Amerikaanse landen vind je empanadas om je lekkere trek te stillen, vooral in Mexico en Argentinië. Ook in Portugal en Spanje zijn ze niet weg te denken. Empanadas zijn gevulde deegflapjes die in de oven worden gebakken of in olijfolie gefrituurd worden. Er zijn veel variaties van vullingen, zoals bijvoorbeeld vullingen van vis, vlees en/of groenten. Gastblogger Ikrame laat je vandaag zien hoe je zelf empanadas met kip kunt maken!

Image Hosted by PicturePush Aardappelrozetjes, ook wel Hertoginnenaardappelen of Pommes Duchesse genoemd, is een eenvoudig klassiek Frans aardappelgerecht. Simpel gezegd zijn het gewoon toefjes aardappelpuree die in de oven zijn gestopt, maar omdat de toefjes er zo feestelijk en elegant uitzien hebben ze ook een adelijke naam gekregen. Ik vind ze een beetje op die schuimgebakjes (meringue) lijken. Ze zijn helemaal niet moeilijk te maken en het is in elk geval een leuke afwisseling van de flinke klodder aardappelpuree op je bord. Hieronder vind je het basisrecept voor Hertoginnenaardappelen.

Categorieën

Beauty

116 posts

Culinair

171 posts

Fashion

136 posts

Lifestyle

363 posts

Travel

117 posts