Degene die actief zijn op Facebook hebben dit gerecht vast al meerdere malen voorbij zien komen: de Huilende Cake. Waarom die zo precies heet? Omdat de chocoladesaus er zo heerlijk vanaf druipt. Het is eigenlijk meer een toetje. Het doet me een beetje denken aan een klassieke Tiramisu, ook al is dit recept een stuk anders. Benieuwd hoe je deze no-bake Huilende Cake zelf kunt maken? Lees dan gauw verder.
Ingrediënten (1 glas met oor = 190 á 200 ml):
- 1 pak lange vingers
- 500 ml slagroom
- 1 pak Dr. Oetker Kloppudding vanille (74 gr)
- 1 glas melk
Ingrediënten voor de chocoladesaus:
- 1 el cacaopoeder
- 1 el bloem
- 1/2 glas suiker (100 gr)
- 1/2 glas melk
- 1/2 glas water
Begin allereerst met het maken van de chocoladesaus. Doe de cacaopoeder, bloem, suiker, melk en water in een steelpan en zet de pan op een laag vuurtje. Blijf het mengsel goed roeren tot het langzaamaan dik wordt.
Op het eerst is het mengsel aan de waterige kant, maar je zult vanzelf zien dat het steeds dikker begint te worden. Zodra de saus dik genoeg is kun je de pan van het vuur afhalen. Laat dit goed afkoelen.
Pak in de tussentijd een grote kom en schenk hier de slagroom, melk en vanille kloppudding in.
Klop dit met een mixer in enkele minuten tot een glad en dik geheel.
Dompel de lange vingers één voor één (beide kanten) in wat verwarmde melk en bedek hier de bodem van een schaal mee.
Bedek de lange vingers met het slagroom/kloppudding-mengsel.
Schenk de chocoladesaus er overheen.
Strijk de chocoladesaus egaal met een spatel. Leg de schaal (bedekt) minstens een uurtje in de koelkast opstijven zodat de lange vingers lekker zacht worden en het snijden van stukken wat soepeler zal gaan.
AND THEN…
…IT’S TIME TO CUT THIS BADASS!
Deze no-bake Huilende Cake is heel makkelijk te maken en het smaakt echt geweldig! Yummm! Lekker voor bij de koffie of thee, lekker als nagerecht en leuk voor op een feestdag. Met dit dessert maak je vast en zeker indruk terwijl het gerecht absoluut niet moeilijk te bereiden is.
Hopelijk vonden jullie het leuk om te zien hoe je gemakkelijk een heerlijk en origineel nagerecht kunt klaarmaken!
chucky1012
Wat een makkelijk recept!
Het ziet er heerlijk uit.
Fijn dat je hiervoor geen oven nodig hebt.
Manon
Oh my dit ziet er heel lekker uit en helemaal niet zo moeilijk!
Wojis
easy! En wat ziet het er lekker uit. Ook leuk om de kids te laten maken. Perfect receptje, ga ik doen met de mini’s. Yumm.
Kirsten
Oh nom nom, dit ziet er lekker uit!
Fabulicious Home Life
Ziet er heerlijk uit! Veel over gelezen inderdaad op Facebook, maar geen idee wat t nou was XD
Layla
Zo lekker. Wil ik zeker een keer maken
Nathalie Eline
Dat ziet er echt zo lekker uit! 🙂
Dina
Wat klinkt dat leuk, huilende cake. Het ziet er echt heerlijk uit!
Sanae
Ik was super enthousiast toen ik no bake las! Hahaha, deze ga ik uitproberen!
Flaviena
Oh wauw, dat ziet er yum uit! Ik ga een variant proberen zonder de lange vingers, ben daar niet zo fan van. Bedankt voor de inspiratie!!
Kiss & Make-up
Holy fuu… eeeeeuh… holy cow! Dat kan niet anders dan megalekker zijn!
Miss Sentinelli
Oeee yummie zeg! Deze ga ik ook eens maken :).
Joyce
Wat leuk zeg, had niet verwacht dat het zo gemakkelijk zou zijn!
Sabrina
Had ik nog nooit van gehoord maar het klinkt echt heerlijk!
Regina
Hmmm, het zijn de foto’s die maken dat het water in mijn mond loopt. Heerlijk!
Lies
Wat ziet dat er ontzettend lekker uit! Dit wil ik zeker een keer zelf gaan maken.
Mandy
Klinkt erg lekker en het ziet er uit alsof ik het wel zou kunnen! (Ben geen keukenprinses haha)
Bianca
Hmm ziet er super lekker en makkelijk uit 🙂
Ibtissam
Nu weet ik dus het geheim van de mysterieuze oreo’s haha!
Chahrazad
Ik heb indd vaak foto’s van de huilende cake op fb voorbij zien komen, maar nooit het recept kunnen vinden lol. Thanks for sharing.
x
Melaka
Wat is de afmeting van de schaal ?
Kirsty
Wat ziet dit er lekker uit zeg!
bymarlayne
Ziet er lekker uit!
Lotje
Oh lijkt me super lekker! Ook helemaal niet moeilijk om te maken! X
Sas
En bedankt he. Nu heb ik trek<3 hahaha.
Dit ziet er echt verrukkelijk uit..
Wendy
Ik ben in staat om hem nu nog te gaan maken. Helaas (of gelukkig) zijn de winkels dicht en heb ik niet alles in huis. 😉
Daisy
Dat ziet er lekker uit! Die ga ik onthouden voor mijn aankomende dinner-date met mijn beste vriendin. We love chocolate!
xo Daisy
Miranda
Dit ziet er hemels uit zeg! Mijn goede voornemen was om gezonder te gaan eten maar af en toe iets lekkers mag he?
Naomi
Oh lekker dit! en simpel.
xx
Bertine
oooh wat ziet het er heerlijk uit<3 heb er nu echt zin in!
Illy
Tip: Doe in de chocoladesaus een paar chocolade koffieboontjes. Hierdoor krijgt de saus een heerlijke koffie nasmaak en smaakt het een beetje naar tiramisu.
Madeleine
Wauwwww…. dit ziet er te goddelijk uit!!!!!!!
Isra
Mm, yum! Dut ga ik morgen bakken voor de visite. Nja, bakken? :3
Kim
Zou je dit ook kunnen maken met iets anders dan lange vingers?
Bo
Ik heb het nooit gedaan, maar je zou een andere koeksoort kunnen proberen 🙂
anne
Was erg lekker, maar de chocoladesaus bond niet in. Iemand tips?
doei
TURKSE cake is dit, waarom staat dit er niet bij? Aglayan kek heet het
Sofie Katelijne
Mmm, ziet er lekker uit! En ook nog eens simpel om te makenç
boutaina
dit recept is geweldig en superrrr lekker omgg
en deze hele site is geweldig mijn complimenten ;]
Mirjam
Heb deze net gemaakt. Hij is heeeeeeeerlijk!! Bedankt voor het geweldige recept.