BEAUTY

FASHION

LIFESTYLE

TRAVEL

CULINAIR

Top
  >  Culinair   >  Ovenschotel met penne, kip en room

Soms heb je van die dagen dat je gewoon niet weet wat je op tafel moet zetten. Een lekkere ovenschotel komt altijd wel goed uit. Gastblogger Ikrame deelt graag haar recept met jullie voor een overheerlijke pasta-ovenschotel met kip, room en knapperige groenten.

Benodigdheden:

  • 400 gram penne
  • 2 kipfilet
  • 2 rode uitjes
  • 1 rode paprika
  • 2 stengels selderij
  • 1 groene peper
  • 1 grote wortel
  • 300 ml room
  • 100 ml melk
  • 200 gram geraspte cheddar
  • 2 etl mosterd
  • 2 Knorr bouillonblokjes
  • Witte & zwarte peper
  • Chilipeper (naar smaak)
  • Olijfolie

Bereidingswijze:

Snijd de groente in gewenste grote. Kook de pasta halfgaar. Bak de kipfilet in wat olijfolie en breng op smaak met witte/zwarte peper en de twee bouillonblokjes. Voeg de groente toe en bak deze even kort mee. Zorg ervoor dat ze de knapperigheid behouden.

Voeg de room toe en mix het geheel met de pasta. Doe de pasta in een ovenschotel. Verwarm de melk in een pannetje en voeg de geraspte cheddar hieraan toe. Voeg de mosterd toe en breng op smaak met chilipeper en peper. Laat de saus even pruttelen en schenk over de pasta. Bak de pasta in de oven voor ongeveer 20 minuutjes.

Penne-kip-ovenschotel-met-room-groenten

Eet smakelijk!

Comments:

Laat een reactie achter

CATEGORIEËN

Beauty

95 posts

Culinair

136 posts

Fashion

103 posts

Lifestyle

265 posts

Travel

86 posts