Degene die actief zijn op Facebook hebben dit gerecht vast al meerdere malen voorbij zien komen: de Huilende Cake. Waarom die zo precies heet? Omdat de chocoladesaus er zo heerlijk vanaf druipt. Het is eigenlijk meer een toetje. Het doet me een beetje denken aan een klassieke Tiramisu, ook al is dit recept een stuk anders. Benieuwd hoe je deze no-bake Huilende Cake zelf kunt maken? Lees dan gauw verder.
Door gastblogger Nima - Vandaag een traditionele Amerikaanse taart. De Red Velvet Cake! Dit recept heb ik van een Facebook vriend (Si Ka om precies te zijn) en heb hem in 3 weken al 5 keer (!!!) gemaakt. Hij valt goed in de smaak en is opzicht makkelijk om te maken. Ik heb ook nog een Red Velvet Cake recept met een topping van roomkaas en witte chocolade...die wil ik nog zeker eens proberen.
Als je dol bent op Bounty dan zul je deze chocolade kokoscake ook erg lekker vinden. Een Bounty in cakevorm dus. Gastblogger Fatima laat zien je hoe je zelf zo'n Bountycake kunt maken. Voor de bodem heeft ze een eigen recept gebruikt van marmercake, maar je kunt hiervoor elke cake recept gebruiken die je maar wilt. Zolang de bodem maar niet te dik is.
Spinazie cake met slagroom...als je het zo leest klinkt het niet bepaald lekker. Het grappige is dat deze cake totaal niet naar spinazie smaakt! Spinazie cake, oftewel Ispanakli kek, wordt vaak gegeten in combinatie met Turkse thee en wordt in Turkije gezien als een soort van ''healthy'' cake. Nou heb ik het zelf nooit eerder geproefd en gemaakt, maar gastblogger Fatima wel en die deelt vandaag haar recept en foto's met jullie!
Het is eindelijk zomer!!! De laatste dagen heb ik er eigenlijk niet zoveel van gemerkt, maar laat dit gewoon een reden zijn voor een leuk zomers dessert. Gastblogger Nima heeft voor ons een heerlijk en uniek recept van een boltaartje van cakerollen en ijs. Ooit zag ze het recept in een kookprogramma voorbij komen en ze besloot om hem te maken. De ijstaart is ontzettend makkelijk te bereiden en je hebt echt niet veel ingrediënten nodig!
