Op foodblogs kwam ik vaak een gezond gerecht tegen met courgette, namelijk courgette-spaghetti. Ik kwam het zóóó vaak tegen dat ik er wel benieuwd naar was. Het gerecht schijnt heel licht te zijn en niet zo zwaar als echte pasta. Om zulke mooie groente-linten te maken heb je daar wel een apparaat voor nodig. Ik ging voor deze Spirelli spiraalsnijder van het merk Gefu...