We kennen het allemaal; je hebt trek in een tussendoortje, maar wil het wel gezond houden. Die zak chips of pakje koekjes laat je voor deze keer (en hopelijk de volgende keren!) links liggen. Maar welk tussendoortje neem je dan?
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca deelt vandaag haar recept voor makkelijke Şöbiyet tatlisi gemaakt, een soort van Turkse baklava dat gevuld is met griesmeelroom. Het is ook bekend in de Midden-Oosten, zoals in Lebanon, als Shaabiyat. Heerlijk als dessert of
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca deelt vandaag haar recept voor loaded nacho’s met gehakt, kaas en kidneybonen met ons. Lekker als snack of bij gerecht dat zeer makkelijk te maken is!
Mezze zijn kleine bijgerechten of voorgerechten uit de Turkse keuken. De Spanjaarden staan bekend om hun tapas, de Italianen om hun antipasto en de Turken om de verschillende mezze-gerechtjes. Je kunt ze bijvoorbeeld op feestjes als kleine hapjes of dipjes
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca maakte deze Magnum mini ijs cakejes als dessert. Ze zijn super leuk om te serveren op een feestje of speciale gelegenheid en je kunt ze op verschillende manieren decoreren. Voor dit recept heb je wel
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca maakte deze heerlijke mini amandelstaafjes voor bij de thee. Ze zijn super makkelijk te maken en kleine hapjes die ook nog eens lekker smaken! Ingrediënten: 5 plakjes bladerdeeg 300 gr amandelspijs (zelfgemaakt of kant-en-klaar) Amandelschaafsel (optioneel)
Gastblogger en Instagrammer Elisabeth Akca heeft weer een ontzettend lekker recept voor ons. Gefrituurde kipbroodjes met mihoen en groenten. Het zijn een soort van loempia’s die ze gevuld heeft met ingrediënten die ze in huis had. Voor dit recept heeft
Als je van pandan/chiffon cake en van cheesecake houdt dan moet je dit recept van Elisabeth Akca eens proberen voor een pandan cheesecake. Heerlijk en uniek! Pandan (chiffon): 150 gr bloem 150 gr suiker 4 eieren 75 ml kokosmelk 2 eetlepel
De eetkamer is al lang niet meer alleen een ruimte om alleen te eten: tegenwoordig is het ook steeds meer een plek waar je samenkomt met familie en vrienden. Daarom is het belangrijk dat de eetruimte een plek is die
