Eid Mubarak! Oftewel, fijn Suikerfeest! De Ramadan is tot een einde gekomen en dat betekent dat vandaag moslims over de hele wereld Eid-ul-Fitr vieren. Voor onze Suikerfeest ontbijt tafel heb ik o.a. deze zoete en zachte aardappelbroodjes gemaakt. De combinatie klinkt misschien een beetje raar, maar je proeft de smaak van de aardappelen niet echt duidelijk terug in de broodjes. Ze worden in dit recept slechts gebruikt om de broodjes heel zacht te maken. Uit onderstaand recept krijg je circa 15 aardappelbroodjes.
Batbot is een heerlijke zachte Marokkaanse brood dat weleens wordt vergeleken met een pita broodje. Je bakt ze niet in de oven, maar in een koekenpan op het fornuis. Met dit recept van gastblogger Ikrame kun je zelf zachte batbot broodjes maken!
Zoooooo, het is weer tijd voor een recept hoor! Alsof we die de laatste tijd niet genoeg op mijn blog hebben voorbij zien komen, laat Nima van Nima's Creations vandaag zien hoe je zelf kipbroodjes kunt maken. Broodjes met een zoetzure kipvulling. Ja ja, ook het deeg is helemaal from scratch gemaakt, maar dat heb je zo gepiept. Echt waar.
