Als ik aan de lente denk, dan denk ik aan frisse kleurtjes, lekker luchtig en lichte gerechten. Deze yoghurttaart met kiwi-lemoncurd die door gastblogger Ikrame is gemaakt is daar een perfect voorbeeld van! Je kan deze taart ook 'de broer van de cheesecake' noemen, alleen bevat deze variant helemaal geen cheese. De smaken komen wel erg overeen, alleen is de yoghurttaart een stuk lichter en lang niet zo machtig als een cheesecake! De kiwi-lemoncurd maakt de yoghurttaart helemaal af door de zeer frisse en zachte smaak. Echt een perfecte combinatie!