Er kunnen verschillende redenen zijn waarom je zacht of vloeibaar wil gaan eten. Denk dan aan na het ondergaan van een kaakoperatie, het verwijderen van keelamandelen, het trekken van verstandskiezen of het hebben van gevoelige tanden na het plaatsen van een beugel.

Misschien heb je moeite met kauwen en slikken omdat je zonder tanden zit en nog moet wennen aan je kunstgebit, of omdat je erg last hebt van kaakpijn. Wat de reden ook is; speciaal voor iedereen die op zoek is naar inspiratie voor zacht of vloeibaar eten na een (medische) oorzaak of behandeling, hebben wij een lijst samengesteld met 70 ideeën die je wellicht verder kunnen helpen om genoeg voeding en vloeistof binnen te krijgen. Zo hoef je niet elke dag hetzelfde te eten en kun je toch een beetje variëren!

Gemalen, zachte of vloeibare voeding is makkelijk door te slikken en makkelijk te kauwen (of zelfs helemaal niet kauwen). Het bevat geen harde stukjes, dus maak vooral gebruik van je blender of keukenmachine. Je kunt bepaalde ingrediënten ook goed laten doorkoken tot ze goed zacht zijn. Maaltijdsoepen zijn zeer geschikt, en in principe kun je veel gerechten in de blender mixen en met een lepel eten. Varieer met verschillende groenten, fruit en sauzen…dan moet het wel goedkomen!

1. Tomatensoep
2. Aardappelpuree
3. Roerei
4. Havermoutpap
5. Bottenbouillon (bone broth)
6. Guacamole zonder stukjes
7. Zelfgemaakte appelmoes met weinig/geen suiker
8. Romige pompoensoep
9. Kommetje vanillevla (of ander soort)
10. Smoothie van banaan, havermout, pindakaas en melk

11. Boterham met pindakaas en jam (zonder korstjes)
12. Koude komkommersoep
13. Luchtige, fluffy pancakes
14. Kippensoep
15. Gepocheerde ei
16. Yoghurt (pureer evt. met banaan, aardbei en framboos)
17. Smoothie van spinazie, andijvie, banaan, kokoswater en citroen
18. Appel- of sinaasappelsap
19. Geprakte banaan
20. Broccolisoep

21. Rijstepap
22. Hummus met zacht brood
23. Smeuïge stamppot
24. Kant-en-klare babyvoeding
25. Gazpacho
26. Shakshuka
27. Heldere groentesoep
28. Pudding (bv. van griesmeel, vanille, chocolade etc.)
29. Smoothie van rode vruchten en yoghurt
30. Waterijs (bv. raketijs of vrieslollies)

31. Spinazie á la crème gepureerd met aardappelpuree
32. Boterham met smeerkaas of chocopasta (zonder korstjes)
33. Frambozen
34. Aardbeien-milkshake
35. Griesmeelpap
36. Gevulde eieren met guacamole
37. Brinta-pap
38. Eiersalade
39. Erwtensoep
40. Romige hutspot

41. Omelet met hummus
42. Tonijntartaar met zachte avocado
43. Zachte polenta
44. Courgettesoep
45. Zalmfilet in roomsaus
46. Hüttenkäse
47. Flesje Nutridrink
48. Marokkaanse iwzan/tchicha soep
49. Verfrissende watermeloen smoothie
50. Zachtgekookte eieren

51. Pumpkin Spice Latte
52. Pindasoep (zonder stukjes)
53. Ovengebakken perzik met honing, vanille en kwark
54. Eiwit omelet met spinazie en feta-kaas
55. Blauwe bessen smoothie
56. Banana foster met vanille-ijs
57. Smeuïge tonijnsalade
58. Ragout
59. Vruchtenkwark
60. Broodje bapao

61. Drinkontbijt
62. Banaan-ei pannenkoeken
63. Cup-a-Soup met stukjes brood
64. Romige macaroni & cheese
65. (instant) noedelsoep
66. Zachte risotto
67. Gebakken bonen (goed koken tot ze zacht zijn)
68. Zoete aardappelpuree
69. Plakje zachte cake
70. Zachte pasta met pastasaus uit blender

Heb jij nog ideeën die niet in dit lijstje staan, maar wel in de categorie ‘zacht voedsel’, ‘vloeibaar eten’ of ‘voedzaam drinken’ horen? Laat het achter in de comments!